By:
On:
In: forloren hare

Farsretter har ingen særlig status i dag, de hører til de billige hverdagsretter – sådan er det. Men tidligere og det vil sige før kødhakkemaskinens gennembrud i årene o. 1900 havde fars status. I og med at det var et stort arbejde at lave fars: håndhakning, findeling i morter osv var fars og farsering noget, der alene blev brugt i de større køkkener, hvor der var mandskab nok til de tidsrøvende processer.  Der anvendtes skært kød til farsen. Kødet blev skrabet og derefter hakket sammen med fedtstoffet -oftest talg. Mælk blev lidt efter lidt æltet og rørt ind i den meget fintdelte kødmasse. I 1700-talletRead More →

By:
On:
In: biler

Ligger du inde med en sjælden bil, der potentielt kan være mange penge værd? Hvis du udelukkende bor i forstæderne med en enkelt garage til rådighed med en brugt bil derinde, der ikke har særligt mange år på bagen, så er chancerne ikke særligt store for, at dit køretøj er af den sjældne art, men det er trods altid aldrig til at sige. Det kan jo være, du gjorde en uventet god handel i sin tid, da du anskaffede den. Chancerne er dog større, hvis din gamle bedstefar besad en større landejendom, hvor der var spredt større bilsamlinger over, som man ser det på TV,Read More →

By:
On:
In: Misbrugscenter

Misbrug kan ramme alle Alle mennesker kan blive ramt af misbrug eller afhængighed i løbet af deres liv. Det kan typisk være misbrug af alkohol, medicin eller spil. Mange forskellige faktorer kan udløse afhængigheden og misbruget – eksempelvis skilsmisse, fyring på jobbet, drømmen om at vinde den store gevinst eller helt andre scenarier, som pludseligt opstår i et livsforløb. Misbrug går ud over andre end dig selv Hvis du kommer ud i et misbrug, så vil det på et eller andet tidspunkt også gå ud over din familie, venner eller kolleger. Et misbrug påvirker din krop og dine beslutninger, og efterhånden kan hele din vågneRead More →

Huawei p20 Pro Cover – Skil dig du fra mængden

By:
On:
In: Huawei p20 Pro Cover

Hvorfor overhovedet beskytte sin telefon med et Huawei p20 Pro Cover? Det er der mange grunde til. Det behøver ikke kun være fordi at telefonen ikke skal gå i stykker i dag eller i morgen. Måske vil du endda sælge den videre til en anden person. Det er der et Huawei p20 Pro Cover er en birkelig god ting at have. Hvis du din Huawei telefon skal bevare sin videresalgsværdi, er du nødt til at fokusere på telefonens æstetik. Selv om du ikke er besat af de små ridser på din telefon, er der mange mennesker der er. Hvis du taber din telefon morgen middagRead More →

By:
On:
In: gulvafslibning holbæk

Har dit før så smukke trægulv med tiden forvandlet sig til en mosaik af pletter, skolder, nedtrådt skidt og støv samt misfarvninger fra solfalming? Så er det ved at være tid til en gulvafslibning, så dit gulv kan starte på en frisk. Læs med her: Hvad er en gulvafslibning? En gulvafslibning er en procedure, hvorved de øverste 1 – 2 mm af gulvets overflade slibes bort. Herved fjernes alle overfladiske skrammer, ridser, skjolder og pletter samt misfarvninger fra sollys og almindeligt slid på skånsom vis. En professionel gulvmand vil kunne vurdere, præcis hvor meget eller lidt, der skal slibes af dit gulv, førend der opnåsRead More →